Tanaman Kesumba termasuk dalam Genus Bixa yang terdiri dari hanya satu spesies, yaitu Bixa orellana L. dan termasuk famili Bixaceae. Tanaman ini banyak ditemukan dan tumbuh di wilayah Amerika Selatan. Secara tradisional digunakan sebagai zat pewarna dan perasa di Amerika Latin, Karibia, Filipina. Penyebaran terdapat …
Kesumba (Bixa orellana L.)
