Pohon elo (Ficus racemosa) termasuk pohon dalam keluarga Moracae atau mulberi. Pohon ini memiliki julukan yang berbeda sesuai dengan daerahnya. Nama elo sendiri terkenal di daerah Jawa dan diambil dari nama desa di daerah Jawa Tengah atau Jawa Timur, seperti Desa Logandeng atau Desa Ngelo. …
Asam Kranji (Dialium indum)
Asam kranji (Dialium indum) punya nama lain; asam cina, Kuranji, Ki pranji (Sunda), Parangi, Keran-keran, Keranji bernang, Keranji madu (Kalimantan). Tanaman ini berupa pohon dengan tinggi mencapai 10-25 m. Tumbuh di rawa-rawa, hutan gambut, di tanah datar dan di perbukitan sampai ketinggian 1.150 m dpl. …
Akasia (Acacia sieberiana)
Akasia berasal dari Australia, Indonesia, dan Papua Nugini, dan berhasil diperkenalkan ke Sabah, Malaysia pada tahun 1960 dan negara lain, seperti Bangladesh, China, Thailand, India, Filipina, Srilanka, dan India. Tanaman akasia banyak digunakan sebagai tanaman peneduh jalan, tanaman hias, dan kayunya digunakan dalam pembuatan perabot …
Ranti / Leunca (Solanum ningrum)
Ranti (Solanum ningrum) biasa disebut juga dengan; lenca, leunca, terung hitam, lencak. Ranti merupakan jenis sayuran yang akrab di lingkungan masyarakat Jawa Barat. Bagian yang sering dikonsumsi adalah bagian buah dan daun. Tanaman ini termasuk tanaman semak, tinggi kurang lebih 1,5 m. Batang : tegak, …
Krangean (Litsea cubeba)
Krangean (Litsea cubeba) disebut juga; ki lemo, lemo, antarasa; daun tenem. Buah dari tanaman ini dapat diproses untuk menghasilkan minyak asiri. Minyak juga dapat diekstraksi dari daunnya, tetapi kualitasnya dianggap lebih rendah. Kayunya terkadang digunakan untuk membuat furnitur dan kerajinan. Bagian tanaman juga digunakan dalam …
Gembolo (Dioscorea bulbifera)
Gembolo (Dioscorea bulbifera, suku gadung-gadungan atau Dioscoreaceae) merupakan tanaman umbi-umbian yang ditanam di pekarangan. Tanaman ini semakin jarang dikenal dan hanya bisa dijumpai di desa-desa. Umbi gembolo serupa dengan umbi gembili namun berukuran lebih besar. Tumbuhan gembolo merambat dan rambatannya berputar ke arah kanan (searah …
Lengkuas Merah (Alpinia purpurata)
Lengkuas atau laos merah adalah rempah-rempah populer dalam tradisi boga dan pengobatan tradisional Indonesia maupun Asia Tenggara lainnya. Bagian yang dimanfaatkan adalah rimpangnya yang beraroma khas. Masyarakat menggunakan lengkuas sebagai pewangi dan penambah cita rasa masakan. Selain itu, rimpang mudanya banyak dimanfaatkan sebagai sayuran dan …
Ekor Kucing (Acalypha hispida)
Tanaman Ekor kucing (Acalypha hispida) terkenal sebagai salah satu tanaman hias yang merupakan tanaman asli dari Hindia Barat. Umumnya, ditanam sebagai tanaman hias di halaman atau di taman-taman. Merupakan tanaman perdu, tumbuh tegak, tinggi 1-3 m. Batang bulat, percabangan simpodial, permukaan kasar, berwarna cokelat kehijauan. …
Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)
Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) merupakan tanaman sayuran yang termasuk dalam famili Amarantaceae. Di Indonesia bayam merah merupakan bahan sayuran daun yang bergizi tinggi dan digemari oleh semua lapisan masyarakat. Bayam merah ini punya nama lokal: jukut jatinangor, Kecicak abang, bayam glatik, bayam kakap (jakarta), …